Padahalwajik kletik khas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Beras ketan direndam, lalu kukus setengah matang tanpa diayak dahulu. Kemudian kalau sudah, setengah ketan tersebut diberi air sampai rata supaya ketan tidak keras. KalauKamu melewati Jalan Raya Salaman 110, Magelang, Kamu akan menemui wajik legendaris. Ya, Wajik Salaman Ny. In yang diproduksi dari generasi ke generasi dengan resep yang tetap lestari.Usaha kuliner wajik yang berbahan dasar beras ketan ini dahulu masih diolah menggunakan tangan pemiliknya, Ny. Indarti (dikenal dengan Ny. In). Ketika Ny. Bahan 500 gr beras ketan, direndam selama 2 jam. 400 ml santan kental. 100 ml air daun pandan. 250 gr gula pasir. 1/2 sdt garam. Pasta pandan secukupnya. Baca Artikel Selengkapnya. Verified Writer Amir Rosadi. 500gram beras ketan hitam; 130 ml santan kental; 250 gram gula aren; Garam sejumput; 250 ml air; 2 lembar daun pandan; 100 gram daging durian; Cara Membuat Wajik Ketan Durian. Apabila bahan-bahan sudah siap semuanya, sekarang anda bisa langsung mengolah wajik. Silakan cuci bersih terlebih dahulu ketan hitam yang sudah anda sediakan dengan Wajikketan gula merah. beras ketan ,cuci bersih dan direndam selama 4-5 jam • air hangat/pakai santan hangat lebih mantap • gula merah (diiris kecil kecil) • air santan agak kental • garam • daun pandan • Loyang ukuran 20x20 atau 22x22. Fie_chayaNkpooh😉. risiko yang berkaitan dengan selera konsumen adalah. IGdewiemodestoBegitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 06630af1-0c3f-11ee-9492-486a4c514f72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 068ff19e-0c3f-11ee-b6c5-715a43744268 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 064a52c3-0c3f-11ee-b79b-48536642574b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

resep wajik bandung beras ketan